{"id":7343,"date":"2023-05-23T11:55:00","date_gmt":"2023-05-23T14:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/unisonoticias.uniso.br\/?p=7343"},"modified":"2023-12-27T08:16:43","modified_gmt":"2023-12-27T11:16:43","slug":"hackathun-alunos-de-gastronomia-disputam-maratona-entre-equipes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unisonoticias.uniso.br\/index.php\/2023\/05\/23\/hackathun-alunos-de-gastronomia-disputam-maratona-entre-equipes\/","title":{"rendered":"HackathUN: Alunos de Gastronomia disputam maratona"},"content":{"rendered":"\n

Os alunos do terceiro m\u00f3dulo do curso de Gastronomia promoveram, na manh\u00e3 desta segunda-feira (22\/5), o “HackathUN”, uma competi\u00e7\u00e3o na qual diferentes equipes, formadas por alunos dos cursos de Gastronomia, Nutri\u00e7\u00e3o e Engenharia de Alimentos, buscam ideias e resolu\u00e7\u00f5es para o mercado da alimenta\u00e7\u00e3o.
O nome do evento deriva da din\u00e2mica “Hackathon”, conhecida por reunir profissionais da \u00e1rea de programa\u00e7\u00e3o e design a fim de resolver, em um per\u00edodo curto de tempo, algum problema espec\u00edfico. Foi a partir desta inspira\u00e7\u00e3o que surgiu, na Uniso, o HackathUN, Hackathon de Gastronomia da Uniso.
O Coordenador do curso de Gastronomia, Carlos Martins, ressalta que essa \u00e9 a primeira edi\u00e7\u00e3o do evento, implementado na disciplina \u201cPlanejamento e Organiza\u00e7\u00e3o de Eventos em Gastronomia\u201d. “O jogo tem o intuito de fazer com o que os alunos auxiliem na cria\u00e7\u00e3o de um novo produto e conhe\u00e7am outras vertentes do pr\u00f3prio mercado de atua\u00e7\u00e3o”, completa.
Toda a proposta de jogo e situa\u00e7\u00f5es-problema foram formuladas pela empresa-parceira da Uniso, a Symrise, que tem grande participa\u00e7\u00e3o no mercado dentro da \u00e1rea de alimentos. A mesma empresa far\u00e1 a avalia\u00e7\u00e3o de cada grupo e divulgar\u00e1 o resultado.
Um dos alunos de Gastronomia que ajudou a organizar o evento, Enzo Ferro, conta que para cada equipe foi solicitada uma proposta de drinque. Enzo explica que “cada grupo precisa fazer o c\u00e1lculo nutricional da bebida e torn\u00e1-la funcional para a demanda da empresa”.
Al\u00e9m de uma cerim\u00f4nia para selecionar os competidores e iniciar o jogo, o evento ainda contou com mesa de caf\u00e9 da manh\u00e3, com bolos, sucos e outros quitutes.
O resultado da competi\u00e7\u00e3o sair\u00e1 no dia 3 de junho, durante o evento semestral \u201cProjeto Integrador\u201d da Uniso, quando todos os cursos de gradua\u00e7\u00e3o da Universidade apresentar\u00e3o a\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas e aplica\u00e7\u00f5es do conhecimento, integrando componentes curriculares de cada per\u00edodo. A data da premia\u00e7\u00e3o oficial do HackathUN ainda n\u00e3o foi divulgada.<\/p>\n\n\n\n

Texto e fotos: Lu\u00eds Felipe Pio \u2013 Ag\u00eancia Focs \u2013 Jornalismo Uniso<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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